Exotischer Curry-Linsensalat
mit Hüttenkäse und zarten Orangenscheiben

ZUTATEN
1 Portion Curry-Linsensalat
1 Orange
3 EL Hüttenkäse
ZUBEREITUNG
Die Orange in dünne Scheiben schneiden und auf einem Teller oder in einer Lunchbox fächerförmig anrichten. Den Curry-Linsensalat darauf verteilen. Den Hüttenkäse in kleinen Portionen darüber geben und nach Geschmack mit Pfeffer oder Kräutern verfeinern.
PERFEKT FÜR
Eine leichte Mahlzeit nach dem Training oder ein erfrischendes Mittagessen im Park.
TIPP
Wer es knackiger mag, kann den Salat mit gehackten Mandeln oder Pistazien verfeinern.

CURRY LINSENSALAT
Würzig, aromatisch, einzigartig!
Feine grüne und Pardina-Linsen treffen auf zarte Karottenwürfel und ein würziges Curry-Dressing. Die harmonische Verbindung aus nussiger Linsen-Note, leichter Süße und exotischer Würze macht diesen Salat zu einer besonderen Beilage oder einer sättigenden vegetarischen Alternative. Perfekt für alle, die es aromatisch und ausgewogen lieben!
NOCH MEHR SNACK-IDEEN
Herzhaftes Farmersalat-Sandwich
mit Fenchelsalami
Bunte Couscous-Bowl
mit geröstetem Fladenbrot
Husumer Küstenschmaus
auf Pumpernickel mit knackigen Gurkenscheiben